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백종원의 도전 요리왕 1 일본

<백종원>,<얌이> 글/<이정태> 그림 l 위즈덤하우스

백종원의 도전 요리왕 1 일본
  • 출간일

    2019.03.29
  • 파일포맷

    ePub
  • 용량

    77 M
  • 지원기기

    PC, Android, iOS
  • 대출현황

    보유2, 대출0, 예약중0

추천자료

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백종원의 도전 요리왕, 누가 일본 요리왕이 될까?

〈백종원의 도전 요리왕〉 첫 나라는 바로 일본! 나래, 세찬, 보담 세 아이에게 주어진 요리 미션인 ‘라멘’, ‘돈부리’, ‘스시’, ‘오코노미야키’ 등 일본을 대표하는 음식을 직접 맛보고 만드는 과정을 통해 일본의 역사와 문화를 살펴봅니다.

이 책은 음식을 통해 일본이라는 나라를 재조명해 주고, 아이들이 일본의 역사와 문화를 통해 유익한 지혜와 지식을 얻을 수 있게 이끌어 줍니다. 또한 각 장 마지막에 ‘일본 역사 문화 꼼꼼하게 들여다보기’ 코너를 넣어, 이야기 속에 등장한 음식과 관련된 일본 역사 문화를 다시 꼼꼼하게 짚어 줍니다.
들어가는 말
등장인물
일본 음식과 문화에 대해 백종원에게 물어요!

제1장 동점자가 있다고? 대결은 이제부터 시작이야!
[일본 역사 문화 꼼꼼하게 들여다보기]
· 일본이라는 이름에는 어떤 뜻이 있을까?
· 불의 고리에 위치한 일본은 지진과 온천의 나라
· 동쪽의 도읍지에서 일본의 중심이 된 도쿄

제2장 라멘, 라면? 일본 음식이 이런 거였어?
[일본 역사 문화 꼼꼼하게 들여다보기]
· 중국 국수를 개량해 만든 라멘, 일본을 대표하는 음식이 되다
· 일본에 꽃핀 불교문화, 아스카 문화

제3장 돈부리, 어떻게 해야 1등을 할 수 있을까?
[일본 역사 문화 꼼꼼하게 들여다보기]
· 한 그릇에 담긴 일본의 맛, 돈부리
· 일본 근대화의 첫 단추, 메이지 유신

제4장 스시, 내 손이 나를 배신했어!
[일본 역사 문화 꼼꼼하게 들여다보기]
· 일본을 대표하는 세계적인 음식, 스시
· 애니메이션의 나라, 일본

제5장 오코노미야키, 불리한 대결이라도 포기할 수 없어!
[일본 역사 문화 꼼꼼하게 들여다보기]
· 먹는 사람의 기호에 따라 달라지는 오코노미야키
· 상인들의 도시, 천하의 부엌 오사카

제6장 자유 창작 요리, 일본 요리왕은 누구일까?
[일본 역사 문화 꼼꼼하게 들여다보기]
· 아름다움과 섬세함을 추구하는 가이세키 요리
· 당당히 일본 음식이 된 돈가스
· 역사와 전통이 살아 있는 천 년의 도시, 교토

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평점 한줄리뷰 작성자 작성일 추천수

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  • 5학년 문혜린 독후감

    평점    |  5106 |  2020-11-18 |  추천 0

    이 책을 독후감으로 쓰고싶은 이유는 요리에 대한 내용이 있기때문입다.
    백종원의 도전 요리왕은 요리에 대한 흥밀를 갖게됌니다.처음1권 나래가 도전요리왕에 나가 밥과반찬을 만들어
    심사위원들이 평가해 강세찬이라는애랑 공동2들을해서 보담이와 나래, 세찬, 난새와 같이 일본여행을해서 일본요리에
    대해 알아본다.책중간중간마다 요리에대한 설명에 더 흥미를 갖게돼고, 재미있는내용에 계속 보게 된다.
    이 책은 어린이와 같은 애들이 보면 재미있게 볼수있다.

  • 5학년김태연독후감

    평점    |  5124 |  2020-11-18 |  추천 0

    요리왕책을읽으니까요리에관심을같게되었다그리고그나라의 음식이 무엇이 있는지도 알게되었 습니다그리고
    음식을 어떻게 만들는지도 알았습니다 그리고 만화책을보면서 다른사람들도 볼수있어서 좋고 재미있다
    만화에서나오는사람들도 재미있고 음식도 진짜처럼 나와서 재미있다 그리고 백종원을 TV에서만 봤는데
    책에서도나와서 정말좋다 그리고나도백종원처럼 세계에있는 음식들을 먹고 그나라도 구경하면
    좋을것같다

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